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null Barcelona potencia un nuevo modelo alimentario para la ciudad

Cartel de la Capitalidad Mundial de la Alimentación Sostenible

Barcelona potencia un nuevo modelo alimentario para la ciudad

El Ayuntamiento impulsa la Semana de la Alimentación Sostenible para concienciar a la ciudadanía en hábitos de consumo más responsables

Barcelona, 26 oct 2021

Barcelona acaba de celebrar la Semana Ciudadana de la Alimentación Sostenible, entre el 14 y el 24 de octubre. Un proyecto impulsado por el Ayuntamiento de la ciudad con el objetivo de dar a conocer la importancia de una buena alimentación sostenible y estimular el debate y la reflexión. La iniciativa, en colaboración con el PEMB y entidades locales, se ha centrado en entender la relación entre los hábitos alimentarios y la salud, la crisis climática, los derechos sociales, la política y la cultura.

Las jornadas se enmarcan en el año de la Capitalidad Mundial de la Alimentación Sostenible, que se celebra este 2021. Una iniciativa para consolidar proyectos para transformar los sistemas alimentarios y hacerlo más sostenible, justo y saludable. El evento ha incluido charlas, debates, conferencias, espectáculos y ciclos documentales para reflexionar y debatir sobre temas como el desperdicio y el aprovechamiento, el urbano-ruralidad, la huella ecológica, la alimentación y los derechos sociales y muchos otros.

Barcelona Activa también ha colaborado con la Capitalidad de la Alimentación Sostenible con la puesta en marcha proyectos como Impulsem el Que Fas, unas ayudas para proyectos que fomentan el consumo responsable y la alimentación saludable. Además, se ha impulsado el programa Innofood, que promueve la creación de empresas innovadoras del sector alimentario, Match Impulsa, centrado en la aceleración digital de organizaciones con un impacto ambiental responsable, y Activa’t Fent Salut, un plan de ayuda para la mejora de los hábitos de conducta.

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